Диета Дюкана.

Диета Дюкана

Красивое и здоровое тело.


Буквально любая женщина или девушка, набрав пару лишних килограмм, мечтают поскорее от них избавиться. Но все не такто просто. Морить себя голодом и сидеть на изнуряющих диетах сможет не каждая. А ведь и тут есть выход. Одной из самых сенсационных диет на сегодняшний день считается белковая диета французского врачадиетолога Пьера Дюкана. Ее используют не только звезды мирового шоубизнеса, но и простые домохозяйки, желающие улучшить свой внешний облик и похудеть.

Что же это за диета?

Диета Дюкана
Основной девиз метода доктора Дюкана состоит в одной простой фразе: «Ешь сколько хочешь и худейОднако это не совсем так. Кушать можно лишь определенную категория продуктов, содержащую белки животного и растительного происхождения.

Также ее цель не только помочь вам похудеть, но и сохранить полученный результат на продолжительное время, оставляя ваш вес неизменным. Сама диета состоит из четырех фаз, выполняющих свою определенную задачу. Давайте рассмотрим каждую из них в отдельности.

Атака.

Диета Дюкана атака
Первой, а значит, и самой сложной фазой считается «Атака«, именно так ее решил назвать сам создатель данной диетыдоктор Дюкан. Продолжительность ее составляет примерно неделю, можно, конечно, и подольше, но старайтесь не превышать 10 дней. Все будет зависеть от того, сколько же лишних килограммов вы планируете сбросить. В среднем за пару дней этой фазы вы можете сбросить от 1 до 5 кг.
Самое главное, пережить в этот момент психологическую эйфорию. Вы будете просто приходить в восторг, наблюдая как буквально у вас на глазах происходит ваше «превращение«. Лишний вес покидает вас и важно не останавливаться на достигнутом.

В вашем ежедневном меню должны быть только белки, именно их вам и можно кушать сколько захочется. Но для гармоничного обмена веществ, организму необходимы также жиры и углеводы. Таким образом, не получая их из пищи он начинает их заимствовать у жировых клеток, находящихся под кожей. Расщепляя их, организм производит необходимые ему вещества и контуры вашего тела преображаются.

В этот период можно кушатьговядину (за исключением только ребра и стейкиих нельзя), телятину, печень, почки, белое мясо птицы, яйца, любые морепродукты и рыбу, а также молочные, но обязательно, обезжиренные продукты.

Круиз.

Диета Дюкана круиз
Однако держать организм в ежовых рукавицах долго нельзя, ведь ему также необходимы витамины, микроэлементы и все такое, сами понимаете. Вот тут и начинается вторая фазаКруиз.

Теперь в вашем меню появляются овощи. Конечно, вес вы также продолжаете снижать, но уже не так быстро как в первой фазе. В вашей еде сейчас слишком мало углеводов и жира, так что они даже не успевают полностью переработаться и большая их часть просто выводится из организма, не успевая осесть на ваши бока. По сути продолжается расщепление ваших жировых запасов, извлекая из них пользу для организма.

Продолжительность этого этапа будет зависеть от того, сколько лишнего веса вы планируете сбросить, потому что в среднем за одну неделю уходит до 1 кг.

Эта фаза подразумевает под собой употребление следующих продуктов в небольшом количествеобезжиренное какао, сливки 34% жирности, не очень жирный сыр (не более 5% жирности), растительные масла для приготовления пищи, кетчуп и красное или белое вино, на ваш вкус.

Закрепление.

Диета Дюкана закрепление
Большинство диет приводит вас в расстройство лишь потому, что сбросив желаемый вес, вы прекращаете придерживаться строгого меню и покинувшие вас килограммы снова возвращаются. Но у метода Дюкана нет этого недостатка. Именно поэтому третья фаза называетсяЗакрепление.

Этот промежуточный этап позволяет плавно перейти от строгой диеты к неограниченному питанию. В вашем меню понемногу появляются сыр, сладости, макароны и каши.

Продолжительность этой фаза рассчитывается исходя из того, что, в среднем, за 10 дней закрепляется результат от одного потерянного килограмма. То есть если вы сбросили 3 кг, то помножьте их на десять дней и получите 30, или другими словамиодин месяц.

В этой фазе не забывайте один день посвящать меню «Атаки«, продолжать употреблять овощи, разрешенные во втором этапе и также добавитьфрукты (исключив лишь бананы и виноград), хлеб, сыр, а также овощи и крупы, с содержанием крахмала (картофель, рис, кукуруза, фасоль, макаронные изделия).

Стабилизация.

Диета Дюкана
По окончании третьей фазы, наступает последняячетвертая фазаСтабилизация. По рекомендации доктора Дюкана этот этап нужно продолжать как можно дольше, а чтобы вес оставался в норме нужно выполнять всего 3 пункта:
1. Обязательно ходите пешком хотя бы по полчаса в день.
2. Один день в неделю питайтесь как в фазе Атака.
3. Каждый день съедайте по 3 столовые ложки овсяных отрубей. Необязательно их есть в сыром виде, вы можете добавить их при приготовлении блинов, печенья или хлебцев.

Вот, в принципе, и все рекомендации к диете, которые вам нужно делать, чтобы выглядеть превосходно, привлекая восторженные взгляды противоположного пола.
Плюсы и минусы

Главным плюсом этого метода можно считать его безусловную эффективность, в отличие от других диет. Также он вполне безопасен и не вызывает стрессового состояния, ведь вам не придется изнурять себя голодом и судорожно сидеть, высчитывая калории, которые вам нужно съесть.

Какихлибо конкретных ужасающих минусов у этой диеты нет, но есть некоторые условности, которые вы должны отчетливо понимать. К примеру, многие морепродукты могут оказаться дорогостоящими. Также эта диета не совсем сбалансирована, в результате чего организму может не доставать в необходимом количестве витаминов и полезных микроэлементов. И она совсем не подходит для вегетарианцев.

Данную диету могут соблюдать не только женщины, но и мужчины, без какоголибо вреда для здоровья. Но, тем не менее, у нее есть свои противопоказания.
Ограничения диеты Дюкана

Не стоит садиться на диету беременным и кормящим матерям, потому что вашему малышу и вам на данный момент необходимо в полной мере получать все витамины и полезные вещества. Также она противопоказана в детском возрасте и для людей, имеющих хронические заболевания и умственные нагрузки.